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陶瓷餐具有哪些安全风险??
时间:2021-03-02 ??编辑:亿美陶瓷??浏览:次

      因为陶瓷餐具优点多多,所以陶瓷餐具便成了大多数家庭购买餐具的首选。但是,陶瓷表面上的彩釉却有可能成为健康杀手。彩釉中可能含有的铅、镉等都是对身体有害的重金属元素。若使用不当,其微量有害金属元素会在人体中慢慢累积,达到一定限度时,会危害人体健康。由于陶瓷餐具在日常生活中主要与盐、酱油、醋、菜汤等食品接触,这些食品中普遍含有很多电解质,如果长时间盛放接触,餐具中的铅、镉等有害物质与这些电解质起电化学反应,使有害的金属元素被溶解出来,污染食品,通过饮食或接触进入体内,进而影响人的身体健康。另外,也要注意制作陶瓷的粘土,劣质的粘土含微生物和重金属等有害物质较多。
 
      我国对与食品接触陶瓷餐具的铅、镉等金属元素迁移量限值有严格的规定,一般正规企业生产的合格的陶瓷餐具对人体是没有危害的,但不排除少数企业使用铅、镉元素含量超标的涂料等原料生产劣质不合格陶瓷餐具的情况,或者人为添加一些能使产品色彩更鲜艳、更持久的其他违法添加的成分,造成产品中重金属溶出量较高。另外陶瓷餐具的制作方法根据瓷坯上色原理、烧制温度的不同分为釉上彩、釉下彩、釉中彩三种。其中由于釉上彩生产容易,成本较低,但其产品中上色所用的颜料存在一定程度的重金属溶出风险,而釉下彩的产品则相对比较安全,但其工艺要求更严,生产成本也相对较高。
陶瓷餐具有哪些安全风险?

关键词 陶瓷餐具
  • 釉中陶瓷餐具的特点有哪些?
  • 怎样购买和使用陶瓷餐具?
  • 骨瓷与陶瓷的区别
  • 陶瓷餐具如何选购?
  • 陶瓷餐具选购要点
  • 陶瓷餐具选购秘籍
  • 陶瓷餐具概况
  • 陶瓷餐具的选购注意事项
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